Centro del Dolce Friuli ( con il brand Tissi),ha presentato alle Giornate Europee del Patrimonio
Culturale promosse dalla rete internazionale Borghi d’Europa, le
eccellenze slovene in occasione dei percorsi di informazione dell’Anno
Europeo del Patrimonio Culturale e dell’Anno del Cibo Italiano.
L’azienda dal 1923 ha sede a Kamnik,nel cuore della Slovenia . Qui
al crocevia tra il mondo slavo,quello germanico e quello romanzo,la
cucina casalinga slovena unisce i migliori prodotti
dell’agricoltura locale con le ricette dei Balcani, del Mediterraneo, delle Alpi e della Pannoonia.
“ Natureta – osserva Renzo Lupatin, presidente di Borghi d’Europa- è il marchio più
conosciuto di selezione di frutta e verdure fresche dell’Europa
Centrale. Le specialità gastronomiche,i condimenti e i contorni,le
salse, i sottaceti,i pasti pronti, le marmellate e le conserve preparate
da Natureta portano per davvero la qualità in tavola.”
Tutto parte dalla scelta delle materie prime : Natureta mantiene
con gli agricoltori/fornitori un rapporto continuo,dalla semina alla
raccolta. Alla selezione attenta si aggiunge poi il
controllo lungo l’intero processo produttivo.
La maggior parte dei prodotti è senza conservanti o utilizzano solo quelli di origine naturale.
La ricca selezione di prodotti e l’offerta di vari formati e
dimensioni consentono alle famiglie moderne di poter disporre di una
scorta selezionata per poter cucinare quotidianamente con comodità.
“ I prodotti Bio di Natureta – continua Lupatin-, sono realizzati
con ingredienti coltivati in modo biologico e rispettoso dell’ambiente,
senza utilizzo di pesticidi o organismi geneticamente modificati
.Natureta rispetta anche nelle lavorazioni la loro origine e produce il
cibo biologico pastorizzato in conformità con le norme SI-ECO. “
Fabio Guerra,giornalista e nume tutelare del punto vendita CRAI di Oderzo, osserva :
“ Ho talmente apprezzato i prodotti Natureta degustati all’incontro
di Borghi d’Europa, che ho deciso di inserirli subito tra le scelte
d’eccellenza del mio negozio. Centro del Dolce Friuli
stà facendo un ottimo lavoro di selezione e distribuzione di prodotti di qualità”.
